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                新荣记餐饮管理公司举办第一期“管理干↘部训练营”
                发表于:2017-01-19 阅读:(164)

                6月18日,在董事长张勇先生的《再谈企业文∮化》课程中,2014年第一期“管理干部训练营”的序幕正式拉开黑色長針。本期培训◣于6月18-19日进行,总部职能部门及各分店经理级以上人员参加了兩行淚水從眼角滑落此次培训。

                6月18日,在董事长张勇先生的《再谈企一百萬仙石是差不多了业文化》课程中,2014年第一期“管理干部训练营”的序幕正式拉开。本期培训于6月18-19日进行,总部职能部门及各分店经理级以上人员参加了此次培训。
                用董事长的话说,本期的培训就是为新荣记量身定做的“土鸡汤”,根据前期各店培训需求调研,精选出最▲具代表性的9个课程,由各地区、各店资深老总根◤据多年的实践经验和丰↓富的理论知识为大家带来一场隆重的“知识风暴”。本次培训除了有各位“大咖”的言传身☉教外,更是涌现出一批后起之秀,《毛利率控制》的分享课程中∩,椒江店的金国英一组幽默搞笑☆的“毛利率的体检报告”、北京主席台店李宝的“菜品组合”、淮海※路店王婧的“提高原材料的利用率”等课程,生动地【为大家展示了如何通过实际行动提高毛利」率,获得了良好的课堂▆效果。
                区别于ω以往“热血风暴”式的培训,本次□ 管理干部培训更加注重课程的实用性及对后期商业结果的转化。每堂课程结∴束后,都会产生几个学习转化的执行动作,这些执行动作都会被各『店管理人员带回依你看分店进行推广和落实,并记录到《工作环境学习转化何林▼—周记》,培训中心也会在接下←来3个月的培训】周期内,对各店学习转化周记进行跟踪,监督培训效率落实到实处。


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